北京中农绿谷芽苗菜研究院是在中国加入WTO的情势下为适应中国农业融入全球一体化，紧跟国际市场，提高竞争能力，抗击国外资本吞噬中国尚未成熟的芽苗菜产业的紧要关头，以绿谷芽苗菜生产基地、绿谷化工研究所及绿谷植物研究所为基础联合组建的芽苗菜专业研究院，全院高级研究人员20多人，座落在中国农业大学（西区）与中国农业科学院植保所之间，极具天时、地利、人和优势。本院以发展民族绿色食品为己任，牢牢把握当今世界绿色食品的最新发展趋势，引领中国绿色食品的消费潮流，是中国绿色食品产业的孵化器。本院利用生物技术的最新成果突破了活体芽苗菜的传统生产模式，首创了在弱光条件下利用简易设备进行新型芽苗菜半封闭式多层立体、无土栽培的规范化集约生产新模式，提出了一整套生产设备、设计指标和以二段式播种催芽、叠盘催芽、活体销售等独特技术为核心的生产管理方法、技术标准。是国内从事芽苗菜产业的唯一专业机构。
组织机构代码：110108006373053
经营范围：农业科学研究与试验发展；技术开发、技术咨询；销售自行开发后的产品。(企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。
注册机关：海淀分局