北京市厨大妈食品有限公司是一家较大的股份制食品企业，坐落于风景秀丽的中国生态农业第一村——北京市大兴区长子营镇留民营生态农场。公司拥有挂面、沙琪玛、调味品三条国际先进生产线，高级职称食品专家多名，食品专业技术人员125名，生产和销售260名，专门有台湾高级调味品师调配各种配方。凭借留民营优美的生态环境、独特的生态模式、精良的原材料、一流的制造工艺生产出了适合中国人口味的面，口感爽滑筋道，麦香味十足。
北京市厨大妈食品有限公司以生产绿色健康美味食品为己任，以打造挂面行业龙头品牌为目标，致力于挂面的研制、开发、销售。公司成立近6年来迅速成长，其核心动力之一就是厨大妈公司以高品质的产品、严密的质检手段、严格的管理程序打造出了“厨大妈”这一优秀品牌。“厨大妈”在广大消费者中具有很高的知名度和美誉度。
作为一个在竞争中迅速发展的民营企业，厨大妈一向以创新生活，奉献民众为己任，肩负丰富百姓餐桌的社会责任感，凭借业内领先技术、设备和严格的质量控制体系，为消费者提供优质美味的健康食品，致力于满足大众对完美生活品质的追求。
厨大妈公司的企业精神：质量是企业的生命，员工是企业的血液,信誉是企业的灵魂，服务是企业的根本。
对经销商的保证：
1、公司新建一条500米国际先进的挂面自动生产线，这是质量的保证！
2、厨大妈挂面已在全国200多个城市、2万个中外超市销售，这是品牌的保证！
3、公司投巨资将所有挂面包装进行了品牌形象设计、策划，已达到行业一流，这是畅销的保证！
4、厨大妈从孩儿面到中老年功能面; 从懒汉面到专利纸包面，在行业内是特色品种齐全，排他行很强的品牌，这是利润的保证！
5、厨大妈这三个字作为挂面的品牌，让人感觉亲切、放心、难忘、充满人情味；再加上一流营销专家策划，这是巨大销量的保证！
6、厨大妈食品只要滞销，在保质期内无条件退货退款；你赚利润，我担风险，这是无风险的保证！