祁东县楚香菌业种植农民专业合作社创建于2010年11月29日，坐落在祁东县石亭子镇谷陂村，现有注册资金840万元，合作社现有厂房及核心示范基地30余亩。祁东县楚香菌业是一家从事珍稀菇生产、加工、销售等为一体的农民专业合作社。合作社以股份合作为纽带，采取利益同享，风险共担，自愿加入的原则吸收当地农民以土地承包经营权作价出资入股成为社员。法人代表：邹世成。
组织机构代码：93430426593297785R
经营范围：组织采购、分送社内成员所需的生产资料、菌类、蔬菜、园艺作物及其他作物的种植、销售，引进新技术、新品种，开展技术培训、种植信息咨询服务(涉及行政许可的凭许可证经营)。
注册机关：祁东县市场和质量监督管理局