我公司成立于二OO二年十一月十八日，是一个专业从事水产品加工的企业，地处台湾海峡西岸、厦门—汕头两个经济特区之间的福建水产品集散地—东山岛（铜陵镇大沃街大沃路84号。
长期以来，立足当地丰富的海产资源，以科技为依托、以市场为导向，不断探索水产深加工新路子，致力于海洋“菜篮子工程”的开发，现已开发生产章鱼、螃蟹、鱿鱼、目鱼等冷冻加工食品，其中“章鱼”是我县独优的冷冻加工食品，其产品外销韩国、日本、澳洲以及台湾等国家和地区；内销省内外，深受国内外客户的欢迎。
经过多年来的努力拼搏，企业规模不断发展壮大，永鑫水产“商标”已于二OO六年九月二日被“卓越知识产权公司”核准（注册号：5303388）；我公司已拥有进出口经营权（编号：00059877）。公司经营生产能力有急、冷库430吨，以及生产车间、员工宿舍、办公楼等1800㎡,我公司现拥有一支水产加工专业队伍，已形成供、产、销一条龙，年产3000吨，是一个现代化的水产企业。
欢迎国内外客商光临、合作！
组织机构代码：91350626743819199K
经营范围：水产品挑选、分级、冷冻、包装（未改变其基本自然性状和化学性状的产品）；水产养殖。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：福建省东山县工商行政管理局