南京火天食品机械制造有限公司，位于溧水经济开发区，毗邻南京禄口国际机场。公司拥有十多年专业生产意大利手工冰淇淋成套设备的经验，致力成为国内首屈一指的意大利手工冰淇淋专业生产商和服务商。
公司拥有完善的生产及品质管理制度，公司产品先后通过了CE和SGS认证，而且电子奶浆消毒老化机的搅拌装置获得了国家实用新型专利。公司与南京专业高校签订研发合作协议，勇于创新，满足新老客户的个性化需求。
公司的产品主要有电子奶浆消毒老化机，冰淇淋凝冻机、急速冷冻柜、冷藏展示柜、冰淇淋灭菌凝冻一体机等意大利手工冰祺淋店所用的设备，并积极推出新产品和超小或超大规格的常规产品以满足国内、欧洲、北美、南美、东南亚、中东以及非洲市场的需求。
公司与香港资深冰淇淋顾问合作，定期开设“如何开意大利手工冰激淋店”的培训课程，从意大利手工冰激淋的市场调研、如何选址、店铺装潢、贴身量化最优性价比设备、优质意大利手工冰激淋底粉选择、多种口味的手工冰淇淋现场制作、冰淇淋蛋糕以及各种甜品的制作等让客户满意的全套服务。
组织机构代码：91320117698359559Y
经营范围：食品机械、仪器仪表、机电产品开发、生产、销售；预包装食品批发与零售；自营和代理各类商品和技术的进出口，但国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
注册机关：南京市溧水区市场监督管理局