漳州市光明面制品厂成立于1995年9月，地处漳州市龙文区朝阳镇孚美工业区。注册资本300万元，固定资产500万元，公司占地面积23000多平方米，厂房面积达20000平方米。是一家专业生产面制品产品企业。
光明拥有数条先进的面制品生产线。光明生产的“意康祥”牌面线选料考究、品质优良、风味独特、营养丰富、美味可口、方便时尚、包装精美而深受广大消费者的欢迎。产品畅销国内，并远销东南亚。
公司在团队、拼博、创新、感恩的经营理念指导下，把“以人为本、以质取胜、批批合格、人人满意”做为公司的质量方针，将“意康祥”品牌做好、做活、做大、做强为已任，公司上下齐心合力，持续改进，确保光明这棵企业树枝繁叶荗、百年常青！
组织机构代码：91350603628546383A
经营范围：其他粮食加工品（谷物粉类制成品）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：漳州市龙文区工商行政管理局