河南牟山黑蒜生物工程有限公司是中国最早引进日本专业发酵技术，生产“发酵黑蒜”的外向型出口加工企业。拥有年产600万头发酵黑蒜的生产能力，是全球最大、最专业的发酵黑蒜生产基地，公司自主产品“牟山黑蒜” 、“牟山黑蒜泥”、“牟山黑蒜软胶囊”、“金祘香牌黑蒜软胶囊”、“糖平牌黑蒜软胶囊”以及“牟山黑蒜米” ，以其产品独特、品质优良而行销澳大利亚、美国、日本、新加坡、北欧等国家和地区。
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组织机构代码：914101226881950019
经营范围：蒜产品系列的开发、生产、销售、产品进出口贸易及技术服务；农副产品的收购、加工、销售、产品进出口贸易及技术服务；医药新产品的研制、开发及技术服务；冷藏保鲜、仓储服务及冷藏储技术服务（以上范围，法律、法规规定应经审批方可经营的项目，凭有效许可证或资质证核定的范围经营，未获审批前不得经营）。
注册机关：中牟县工商行政管理局