本公司主要经营 洪哥龙虾代理，龙虾等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！
洪哥餐饮有限公司前身刘记大酒店成立于1997年在江苏，2008年1月在山东泰安成立公司。是一家提供餐饮咨询、厨师培训、酒店管理培训、餐饮加盟、食品技术开发为一体的餐饮公司；是一家集龙虾食品的研制、开发、技术培训、主辅料销售为一体的综合公司。洪哥餐饮有限公司的先进的管理模式，丰富的人力资源，扎实稳健的发展态势是广大客户的坚实基础和保证。同时公司不断加强自身的队伍建设，筑巢引凤，指点勾勒一整套严格、切实可行的管理制度及服务规范，不断提高管理人员和服务人员的素质，在前期筹备和经营管理过程中培养和储备了一大批优秀的管理、技术人才，并致力于打造一支自然特色的餐饮新军。
经营范围：主食、热菜、凉菜加工销售，酒水饮料销售。（涉及许可证经营的无许可证不得经营）(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。
注册机关：泰安市泰山区工商行政管理局