公司始建于1992年，2001年与台湾合资成立莱阳鲁海食品有限公司，是一个以加工各类冷冻、保鲜蔬菜,水果、调理食品为主的生产型企业，公司还加工水产品，主要以对虾为主。公司拥有固定资产3700万元，占地面积3.6万平方米，建筑面积16000平方米主要蔬菜产品：牛蒡、草莓、松菜、青刀豆、黄秋葵、荷兰豆、芋仔、胡萝卜、蒜苔、土豆块、花菜混合菜等
水产品主要有蛏子、梭子蟹、蛤蜊肉、海螺、章鱼、昌鱼、对虾、南美虾、海捕虾等。
组织机构代码：370682400001303
经营范围：生产加工速冻果蔬（产品100％出口）（以上涉及配额许可证管理、专项管理的商品按照国家有关规定办理），并销售公司上述所列自产产品(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，有效期以许可证为准)。
注册机关：莱阳市市场监督管理局