上海金源生物科技发展有限公司（中外合资企业）成立于2007年，公司坐落于风景秀丽的上海市金山区枫泾工业园区内，占地50亩，公司离沪杭高速公路出口仅200米，邻近江苏、浙江，水路运输得天独厚，地理位置优越，交通便捷运输十分方便。
公司引进台湾现代化独家专利生产技术和设备，投资3500万，建立年产7.2万吨油脂生物科技生产线。将各种的食用植物油脂，包括进口橄榄油经多层冬化分提，物理精炼，再将油脂中的脂肪酸经高新生物科技中心整合而成。油脂经过分提后，品质精纯、安定、耐高温、不含胆固醇，富含高单元不饱和脂肪酸（HIGH OLELC）50%以上，含有人体必需脂肪酸，能促进人体发育，为其他食用油所望尘莫及。油脂通过冬化分提后，色泽澄清透明，安定耐高温，不易起油烟、油爆，厨房干净无粘性。国际医学报告指出高欧力克（HIGH OLEIC）能有效降低血液中的坏胆固醇）（LDL）保持血管畅通，有效预防高血压、中风、心脏病等心血管疾病的发生，对人体健康功不可没。且烹调食物让你口齿留香，原味再现，是厨房的好帮手，全家人的健康油。
本公司一露莲花（YOUSLOTUS）餐饮专用油、各种植物调和油系列油、易初茶花山茶油、起酥油、上光油等产品得到广大客户的热情支持和信赖。公司全体同仁向广大客户致以衷心感谢！我们将一如往昔，继续以质量求生存、以信誉求发展、以管理求效益为宗旨，良心做事、向广大客户提供更优质、健康的油脂及高效率的服务，愿与广大客户携手共创辉煌的明天！
组织机构代码：310000400549429
经营范围：食用植物油分提、精炼加工，销售公司自产产品（涉及配额许可证管理、专项规定管理的商品按照国家有关规定办理，涉及许可经营的凭许可证经营）（企业经营涉及行政许可的，凭许可证件经营）。
注册机关：上海市工商局