延吉市橡子村民俗食品厂成立于2005年3月30日。位于吉林省延边朝鲜族自治州首府延吉市依兰镇兴农村。离延吉外环1公里，交通方便环境优美。厂区占地面积5000平方米，厂房面积1200平方米，各种加工设备50台套（大部分为韩国进口）固定资产400万元，员工20名，现具备年加工橡子2000吨收贮橡子3000吨，加工其他农副产品1000吨的能力。 一．我厂主要生产橡子淀粉、橡子蒸饺、橡子凉粉、橡子冷面、橡子仁 本项目意在利用本地区得天独厚的橡树资源用韩国的先进设备和技术加工成淀粉。橡子淀粉具有防癌清肠等保健功能。我厂生产橡子淀粉500吨，加工橡子2000吨，收贮橡子仁3000吨的生产能力。 二．橡子凉粉其它凉粉??本厂是目前国内最大的橡子凉粉，绿豆凉粉—凉粉
组织机构代码：222401000015009
经营范围：橡子收购及加工 淀粉及淀粉制品 加工销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：延吉市市场和质量监督管理局