中国晓川牧业发展有限公司位于中国四川省凉山州。公司成立于二00五年初,是一家集驴肉生产屠宰加工为一体的传统屠宰冷冻企业。厂房面具2200平方米，有分厂3个；日急冻6吨急冻间一个；200吨冷藏库两间。
近年来，公司业务发展迅速，在全国多处设有办事处，直营点遍布全国各地。在公司创始人唐文祥总经理带领下，经过七年多的不断拼搏、创新发展。现在已经发展成为总资产8000万，拥有200吨冷藏库和6吨急冻间各2个，成为屠宰、批发、销售一条龙的中国最大的冷冻驴肉生产商之一，现有职工300余人，其中各类专业技术人员45人，年屠宰驴5000余头，成为凉山州农牧企业重点培育企业。
工厂在四川凉山州西昌和昭觉县以及新疆和田市，目前已经形成“两个屠宰基地，一个营销中心，八个销售分中心”的战略格局，成为名符其实的中国最大的冷冻驴肉生产商。
2012年6月成功在位于四川凉山彝族自治州昭觉县获得政府批准的50亩，投资3000万建设新厂，并已经开始打围建设，新厂将建设两条现代化的吊篮流水线及现代化的加工和包装车间，并获得政府大力推进企业项目。新厂预计在2013年下半年建成投产。
品牌的推广一直是公司工作的重心，为进一步营销下沉，更好的面对超市、商场、批发商、餐厅灯提供优质的服务，成功在位于四川凉山彝族自治州昭觉县获得政府批准的50亩新厂土地的基础上，又斥资200万在成都成立四川晓川食品营销有限公司，形成晓川生产和销售两大格局雏形，开启晓川食品“立足西南，挺进全国”的战略跨越。2012年5月并在西南最大的冷冻食品批发市场成都府青路蓉泰冷冻批发市场建成第一个旗舰店。满足客户的需求，为客户服务。。
组织机构代码：9151343106445305XT
经营范围：屠宰加工猪、马、驴、牛、羊销售其产品、进出口贸易、生态农业开发、种植、冷链物流*（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：昭觉县食品药品和工商质量监管局