山西晋西核桃食品有限公司是一家从事核桃加工的专业企业，建于1997年，厂地面积20000平方米，公司坐落于素有“核桃之乡”之称的山西省汾西县境内，四面青山怀抱，植被茂盛，满眼春绿，天然自成。
作为核桃深加工的开拓型企业，面前公司已拥有世界最先进的美国进口核桃破碎、分路、筛选、去杂生产线和浓香核桃汁饮料生产线，年生产能力达50000吨，产值可达3亿元。1998年荣获国家进出口商品检验局出口食品厂、库注册证书；1999年被评为中国农业银行临汾分行AA级信用级企业，2001年琥珀桃仁荣获中国农业国际农业博览会“最受消费者欢迎奖”和“山西名牌产品奖”，2002年被临汾市食品办评为“质量效益型先进单位”。
我们公司始终坚持“质量第一、信誉至上”的经营理念，不断加强技术改造，大力推进品牌战略，积极迎接市场挑战，愿与新老朋友携手合作开创晋西企业辉煌的未来。
组织机构代码：91141000772541245K
经营范围：生产：炒货食品及坚果制品（油炸类），饮料【瓶（桶）装饮用水类（饮用纯净水）、蛋白饮料类】、食用植物油（半精炼）、红枣夹核桃；销售：核桃系列产品；种植核桃；核桃收购。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：山西省临汾市工商行政管理局