扬州瘦之莲食品有限公司是生产荷叶茶系列和藕制品系列的专业食品公司．公司座落于中国荷藕之乡——宝应獐狮荡食品工业园区，企业生产车间和设备均达到国家生产管理要求，并得到国家技术监督局的认可，产品的原料均来自国家荷藕生态示范区无公害基地，并聘请茶学和食品学专家对配方进行了科学认证，所有成份均达到国家对本类食品的最高要求。
组织机构代码：913210237953773965
经营范围：荷叶茶、藕粉圆、捶藕、藕夹饼、糯米藕加工销售；干荷叶及其它预包装食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：宝应县市场监督管理局