福建省长汀县酒类饮料厂是拥有“汀州”品牌，集汀州酒娘、河田鸡、烧大块生产，销售和餐饮连锁为一体的综合关系企业机构，机构拥有的关系企业：
厦门大吃客食品贸易公司
福建省长汀县酒类饮料厂
汀州.汀州美食楼
长汀县传祺食品开发有限公司
汀州.汀州土特产贸易商行
汀州卧龙山酒窖基地（军用坑道）
组织机构代码：91350821157916754P
经营范围：制售黄酒及白酒。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：长汀县市场监督管理局