南通五山酿造有限公司座落在风景优美的中国近代第一城─江苏南通，滨江临海的独特位置以及注重膳食与营养的理念造就了世界著名的长寿之乡。百余年来纯粮传统酿造工艺经久不衰，诞生了具有江海特色的著名调味品品牌─“五山”。
南通五山酿造有限公司创始于1943年，前身为南通市酿造厂和南通罐头食品厂，秉承传统工艺技术酿造 “五山”牌酱油、香醋、麻油、酒、酱菜、乳腐等产品，以及授权生产的“梅林”牌肉类、水产、水果、家禽、蔬菜五大类50多个品种罐头，产品曾获得美国FDA认可。并屡获部、省、市优质产品称号，畅销美国、加拿大、日本、澳大利亚以及东南亚40多个国家和地区。
2005年11月，成功改制后的南通五山酿造有限公司，立足南通，放眼全国，加大研发力量，提高产品水准，为广大消费者生产多元化调味品及罐头类食品。“五山”这一传统品牌由此迈上了一个新的发展里程。
组织机构代码：91320600138294507U
经营范围：调味品，酱制品，豆制品，酒，粮油制品的生产、销售；饮料，糖的销售；农副产品（专营除外），南北货，干鲜果品，水生动植物干制品，日用百货，日用杂品，纺针织品，五金工具，金属材料，装璜材料的销售；机械设备安装、维修；空瓶回收；冷库出租、自有房屋出租。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：南通市工商行政管理局