广西玉林市牛大叔食品有限公司位于号称“岭南都会”的我国南方重镇--广西玉林市，牛大叔玉林牛巴是广西玉林市牛大叔食品有限公司主导产品。公司于2007年通过国家食品质量安全QS认证，还是玉林最早获得广西工业旅游示范点的食品企业。
玉林牛巴--牛大叔牛巴出自宰牛世家，制作工艺和配方世代相传，是玉林家喻户晓的玉林牛巴品牌。
近几年来，牛大叔牛巴连续成为玉博会美食节特约赞助商，在各界玉博会上，屡获各国贵宾一致好评。2006年牛大叔牛巴网站成立运行，牛大叔牛巴通过电子网络平台，畅销全国各地。目前牛大叔牛巴已在全国建立一百多个销售点，形成了完善的销售网络。凭借良好的品质和企业形象，牛大叔牛巴已成为极具影响力的广西食品品牌。本公司同时研发出鹅肉巴、鸡肉巴、横利（牛脾）、玉林肉丸及盐焗等系列产品。