本公司位于山东济宁鱼台，是孔孟之乡，鱼米之乡，木耳之乡。鱼台华锦食用菌有限公司从事食用菌研发工作已经25年之久，是基于食用菌菌种研发，食用菌菌种推广，食用菌种植等研发，生产，销售的现代化农业企业。
公司主要从事毛木耳，榆耳、白木耳、金针菇，平菇等品种的研究与开发。毛木耳推广种植量3亿多袋，产值10亿多元。在2007公司又致力推广珍稀食用菌榆耳，白毛木耳等，并且到2008年得到农户和市场的肯定，并且市场前景好。到2011年榆耳和白毛木耳产品已经得到更全面的发展。菌种主要销售地：山东，江苏，河南，安徽等主要种植大省。本公司采用公司+基地+农户的先进运作模式，现拥有多个生产，种植基地：目前年产鲜品食用菌3000吨，年食用菌推广能力达3亿袋。拥有完整、科学的质量管理体系。
鱼台华锦食用菌有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。公司董事长欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
组织机构代码：370827200007264
经营范围：毛木耳A89、毛木耳双抗8号、黑木耳丰收2号、平菇农平2号、金针菇三明1号批发零售（持食用菌菌种生产经营许可证经营,有效期限以许可证为准)；食用菌种植销售；食用菌栽培技术推广服务(国家禁止和限制经营的项目不得经营，依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。
注册机关：鱼台县工商行政管理局