公司（原张家界岩泊渡食品厂）成立于2005年11月，于2010年8月更名为张家界丝丝湘食品有限公司，是一家一人有限责任公司，总部设在湖南省张家界市慈利县岩泊渡镇居委会（原岩泊渡区公所）。经营范围：淀粉及淀粉制品生产、销售。公司拥有完整、科学、质量管理体系，通过ISO9001国际质量管理体系认证，对外贸易取得自营进出口权，秉着诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
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组织机构代码：430821000006507
经营范围：淀粉及淀粉制品生产、及在其生产场所销售，红薯种植，法律法规允许的农副产品购销。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：慈利县市场和质量监督管理局