在富饶迷人的珠江三角洲南部，有一座孕育了一代伟人、革命先行者孙中山先生的名城——中山市，而蜚声海内外的百年老字号，始创于1918年，中山咀香园就座落在这座名人城市的国家级高新技术开发区的健康基地，它占地面积近5万平方米，厂区四周环境优美，风景秀丽，绿化覆盖率50%在上。近百年来，咀香园人代代相传，秉承传统秘方结合现代科技，不断创新发展，已成为珠江三角洲和港澳地区久负盛名的、生产“正宗中山特产”传统产品的、颇具特色，颇具竞争力，集开发、生产、加工、销售、旅游观光于一体的现代化食品企业。
咀香园拥有国内外最先进的自动月饼机、杏仁饼生产线、曲奇机、日式薄片、蛋糕机，各类产品生产均达到国内同行业的先进水平。可生产四大产品系列六十多个品种：有杏仁饼系列；月饼系列；曲奇、蛋卷、水泡饼、速食羹等中式饼系列；日式薄片、蛋糕、饼干等系列。咀香园专业人员占员工20%，拥有市级的企业技术中心，研发工程中心；长期与华南理工大学等多家高校联手合作。
成功通过了焙烤食品GMP认证、HACCP国际食品安全体系认证、ISO9001－2000国际质量管理体系认证，成为国内率先通过这三项权威认证企业。卫生信誉度A级企业，被省技监局授予“产品质量信得过企业”。
组织机构代码：91442000731482576G
经营范围：生产经营糕点(烘烤类糕点、杏仁饼、蒸煮类糕点、月饼、月饼馅料）、饼干、方便食品（其他方便食品），提供在境内收购农副产品（只限于：绿豆、红豆、黄豆及莲子）加工业务，产品境内外销售。以下分支机构经营：从事食品的零售业务（不涉及国营贸易商品、涉及配额、许可证管理的，按国家有关规定办理申请）；旅游景区管理（不涉及旅行社经营、国家限制及禁止类业务）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动；根据粤府办【2014】24号文件，上述经营范围涉及：食品生产、食品流通等事项。）(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
注册机关：中山市工商行政管理局