香港剑鱼食品(国际)有限公司主要从事香精香料、调味品、餐饮、物流、国际贸易为一体的大型跨国企业。2003年6月香港剑鱼食品(国际)有限公司开始在中原执行食品制造业产业链布局。2003年9月投资兴建河南食品原材料系列产品出口基地。充分利用河南的农业大省地位，整合区域动植物原材料资源，对接较大需求量的高端应用和消费市场。2004年9月投资建设河南骨类、肉类提取物加工基地。主要针对日、韩、港台等海外市场，内地调味品、方便面、速冻食品等食品工业配料市场和高端餐饮市场。2005年9月投资建设河南终端调味品加工基地。充分利用产业链资源优势和企业规模优势，打造餐饮消费和家庭消费的终端调味品加工制造中心。2008年5月投资建设郑州鸡精、鸡粉调味料加工基地。进一步加快调味品终端消费产品的制造专业化整合和中原物
组织机构代码：91410184675350623T
经营范围：生产销售：固态调味料；液体调味料；半固态（酱）调味料；食用调味油。
注册机关：新郑市工商行政管理局