HOTELEX上海第34届国际酒店餐饮业展即将拉开帷幕，作为亚洲lingxian的酒店及餐饮行业盛会，本次展会由上海博华国际展览有限公司主办，汇聚全球dingjian品牌与创新技术，为行业人士提供一站式采购与交流平台。上海这座国际化大都市，以其独特的商业魅力与创新活力，成为展会的zuijia举办地。本文将深入探讨展会的核心亮点、行业趋势及参与价值，为读者提供全面而实用的指南。

展会规模与行业影响力

HOTELEX上海展已成功举办33届，每届均吸引超过10万名专业观众和数千家参展商。本届展会预计展出面积达40万平方米，覆盖酒店设备、餐饮服务、咖啡与茶饮、烘焙与冰淇淋等多个细分领域。展会的规模与专业性使其成为全球酒店餐饮行业的风向标。

• 参展商数量：超过3000家，涵盖全球50多个国家和地区

• 专业观众：预计突破12万人次，包括酒店业主、餐饮连锁品牌决策者等

• 展品范围：从厨房设备到桌面用品，从食材到数字化解决方案

不容错过的展区亮点

本届展会特别设置了多个主题展区，每个展区都针对行业痛点提供了创新解决方案。

同期活动与学习机会

展会期间将举办超过50场专业论坛和赛事活动，为参与者提供难得的学习与交流机会。

1. 国际酒店业高峰论坛：探讨后疫情时代酒店业复苏策略

2. 中国餐饮创新大会：分享成功连锁品牌运营经验

3. 世界咖啡师大赛中国区选拔赛：见证dingjian咖啡技艺比拼

4. 烘焙大师表演秀：学习国际级烘焙技术

上海特色与展会体验

作为展会举办地，上海不仅提供yiliu的会展设施，其丰富的餐饮文化和商业资源也为参展商和观众带来额外价值。展会期间，参与者可以体验：

• 探访上海米其林餐厅集群，感受国际美食之都的魅力

• 考察特色商业空间设计，获取店铺装修灵感

• 参与行业人士社交晚宴，拓展高端人脉资源

参展的五大理由

对于酒店餐饮行业从业者而言，参加HOTELEX展会将获得多重收益：

1. 一站式了解行业最新产品与技术，节省采购时间成本

2. 直接比较不同供应商的产品性能与价格，做出最优采购决策

3. 获取第一手市场资讯，把握消费趋势变化

4. 学习成功企业经验，避免经营中的常见错误

5. 建立行业人脉网络，寻找潜在合作伙伴

参展实用建议

为确保观展效率最大化，建议提前做好以下准备：

• 下载展会官方APP，提前规划参观路线

• 列出重点关注的供应商名单，预约会面时间

• 准备足够的名片，方便商务联系

• 穿着舒适鞋履，展会现场步行距离较长

• 携带记事工具，及时记录重要信息

行业趋势前瞻

透过本届展会，可以清晰观察到酒店餐饮行业的三大发展方向：

数字化转型加速：从智能点餐到供应链管理，数字化解决方案成为标配。展会特别设立的科技展区将展示AI在餐饮服务中的应用实例。

可持续发展理念落地：环保不再停留在口号层面，可降解包装、节能厨房设备等实际解决方案将大量展出。

个性化消费体验升级：针对Z世代消费者的定制化服务方案，如主题餐厅设计、互动式用餐体验等将成为关注焦点。

结语与行动建议

HOTELEX上海第34届国际酒店餐饮业展不仅是产品展示的平台，更是思想碰撞、商业机会孕育的沃土。对于希望保持竞争力的行业企业，参与展会是把握市场脉搏的必要投入。上海博华国际展览有限公司作为主办方，将持续优化展会服务，为行业搭建最高效的交流平台。

建议有意向的参观者尽早通过完成预登记，享受快速入场通道及专属商务对接服务。对于考虑参展的企业，建议提前6个月预订展位，以确保zuijia展示位置。无论您是寻求创新解决方案，还是希望拓展商业网络，这届展会都值得纳入年度计划。