2026年6月份（上海）国际食品加工与包装机械展 展会核心定位与行业价值

作为亚太地区覆盖食品加工与包装全产业链的展会，2026年展会将延续“数智智造，工业向新”主题，聚焦智能化、绿色化、个性化三大转型方向。其核心在：

技术引领性：整合全球前沿技术，如AI驱动的柔性生产线、生物基可降解材料应用、智能仓储物流系统等，为企业提供数字化转型范本。

产业链协同性：覆盖从原料处理、加工制造到终端包装的全环节，促进上下游企业深度对接（如发酵设备与食品加工企业的技术联动）。

国际资源汇聚：吸引意大利、德国、日本等国际展团及AZO、安立等全球参展，搭建跨境技术合作与贸易平台。

2026年展会亮点预测（基于行业趋势与历史数据）

数智化解决方案升级

AI+包装生产：预计将展示基于机器视觉的智能质检系统、自适应包装线（可根据订单量动态调整产能），以及数字孪生技术在包装产线优化中的应用。

工业机器人普及：协作机器人（Cobot）在包装码垛、分拣环节的渗透率将进一步提升，降低人力成本30%以上。

绿色包装技术突破

单一材质包装：针对循环经济需求，展出可回收率超90%的单一基材软包装（如全PE结构饮料袋），替代传统复合材料。

生物基材料创新：推出以玉米淀粉、藻类提取物为原料的可降解薄膜，耐温性提升至120℃，满足热灌装食品包装需求。

个性化定制能力强化

小批量柔性生产：通过模块化包装设备（如可快速换型的灌装机、贴标机），支持企业承接“小单快反”订单，缩短交货周期至7天内。

3D打印包装应用：展示定制化礼盒、异形瓶的3D打印技术，降低打样成本50%以上。

发酵产业技术深化

智能发酵系统：集成物联网传感器的全自动发酵罐，可实时监测pH值、溶氧量等参数，提升发酵效率20%。

副产物高值化：展出利用发酵残渣生产膳食纤维、有机肥的技术，推动产业闭环。

参展建议与行动指南

目标企业类型

食品/饮料企业：重点考察智能化包装线（如无菌灌装、高速贴标）、绿色包装材料，以降低综合成本。

包装设备制造商：关注工业机器人、AI视觉检测等上游技术，提升产品竞争力。

品牌方：探索3D打印包装、智能防伪标签等创新形式，增强品牌差异化。

高效观展策略

提前预约：通过联系工作人妖锁定目标展商（如安立、川崎机器人），预约现场技术演示。

聚焦专区：优先参观“发酵技术专区”“绿色包装材料馆”等核心展区，获取行业前沿动态。

参与活动：参加“AI+包装创新研讨会”“包装设计大赛颁奖礼”，拓展人脉与资源。

风险规避提示

技术适配性：避免盲目追求高端设备，需结合自身产能规模、预算评估投资回报率。

合规性审查：对生物基材料、可降解包装的认证标准（如OK Compost、DIN CERTCO）进行核实，确保符合目标市场法规。

行业趋势支撑数据

市场规模：2024年全球食品包装机械市场规模达420亿美元，预计2026年CAGR（复合增长率）为5.8%，智能化设备占比超60%。

政策驱动：中国“双碳”目标推动绿色包装需求，2025年可降解材料市场规模将突破500亿元。

技术渗透率：工业机器人在包装环节的应用率从2020年的15%提升至2025年的35%，AI质检系统覆盖率达28%。

总结

2026年上海国际食品加工与包装机械展将成为企业技术升级、绿色转型的关键平台。参展者需以“数智化+绿色化”为核心，结合自身需求对接资源，同时关注发酵技术、个性化定制等细分领域创新，以抢占市场先机。