食品接触材料（Food Contact Material，以下简称FCM）是指与食品接触的包装、容器、以及加工器械等，在我们日常生活中随处可见。FCM制品通常是由不同种类的化学物质，经过工业加工而成，在实际使用时，残留其中的化学物质可能会向所接触的食品发生迁移，从而污染食品，因此，FCM制品的质量直接关系到食品的安全。
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随着生活水平的提高，****日益重视食品安全，食品在生产、制造加工、包装、运输过程中可能出现的食品安全问题，近年来，欧盟、美国、日本、都加大了对食品接触材料FCM制品的监管，相继出台和更新了很多食品接触材料（FCM）安全标准和检测方法，保障食品安全。
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日本劳动厚生省（Ministry of Health，Labor and Welfare）负责食品及其相关产品的安全监管，并在1947年颁布了《日本食品卫生法》(Japanese Food Sanitation Law)在该法规中提到了对食品接触材料的要求，禁止生产、销售、使用可能含有有害健康物质的食品容器、包装材料等食品接触材料。
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在日本食品安全法中，FCM又简称UCP，根据与食品接触的时间和功能不同，主要分为食品容器/包装，和用于食品加工、烹饪用的两大类。是指餐具、厨具、以及用于食品加工、烹饪、传输、存放，且与食品/食品添加剂直接接触的设备/机械；容器和包装是指用于包装食品/食品添加剂的制品，在实际使用时保持原样。
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日本食品安全法对FCM的基本要求：1、FCM的提供商（包括生产商、销售商）是FCM质量安全的责任人；2、生产或销售的FCM制品需保持清洁卫生；3、禁止销售含有毒性或有害物质，且可能影响人类健康的FCM制品；4、禁止销售不符合相关法规和标准的FCM制品。
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日本卫生和劳动福利部（简称MHLW）根据FCM用途和材质的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大类监管要求，具体见下表


日本《食品卫生法》、《食品卫生法实施细则》及《食品卫生法施行令》，对食品、容器和包装定义、标识、监督计划、检查、登记检查机关、营业、处罚等做出了详细的规定。而根据《食品卫生法》的相关要求，日本厚生劳动省负责为食品卫生法制定相关的配套标准。1959年厚生劳动省发布了第370号公告《食品、食品添加剂等的规范标准》，其中第3章就是关于食品、容器和包装的规范和标准，随后这一标准经历了多次修订。关于食品、容器和包装的规范和标准可分为以下3类：
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（1）通用标准：规定了所有食品容器和包装材料中重金属，特别是铅的含量要求；食品、容器和包装使用的合成色素必须经过劳动厚生省批准；以及对树脂中增塑剂的限制；
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（2）类别标准：塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金属罐、橡胶等类材料的类别标准，其中涉及的塑料（合成树脂有）PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13种，各类材料的具体卫生安全要求。
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（3）特殊用途标准：对于具有特定用途的材料制定的标准，如加压加热的食品（罐装或瓶装食品除外）的容器和包装、清凉饮料水（用果汁作原料的除外）的容器和包装、生产冷冻食品所使用的、食品自动贩售机（**于那些具有与食品直接接触部件的机器）和销售所使用的容器、为杯装自动贩售机或全自动清凉饮料水调理机输送清凉饮料水原液的、容器和包装等。
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我司总部实验室可以做日本和韩国食品接触材料的测试，出具的报告得到日本和韩国的认可，并可以用于日本或韩国通关使用。有相关产品出口日本或韩国的企业需要做相关检测报告的，可以与我们联系。
联系人：邹工








食品接触材料
食品接触材料（Food Contact Material,以下简称FCM)是指与食品接触的包装、容器、以及加工器械等,在我们日常生活中随处可见。FCM制品通常是由不同种类的化学物质，经过工业加工而成，在实际使用时，残留其中的化学物质可能会向所接触的食品发生迁移，从而污染食品，因此，FCM制品的质量直接关系到食品的安全。


版本的清单（2021年12月24日版本）新增125种可安全用于食品接触材料的物质。具体修订清单包括：
基础聚合物（塑料）增加22种新物质、删除2个物质，对20个物质的名称、CAS或特殊限制要求进行了修订。对1个物质的可接触食品类型进行了修订。
基础聚合物（涂层）正清单增加55种新物质、删除1个物质，对8个物质的名称、CAS或特殊限制要求进行了修订。
基础聚合物（微量单体）增加2种新物质。
添加剂正清单增加46种新物质，对56个物质的名称或CAS进行了修订，62个物质的使用限量或特殊限制要求进行了修订。另外添加剂正清单还预计对部分物质进行整合。
SILRESHP功能性硅树脂SILRESHP包括适用于耐高温涂料的硅树脂和中间体，主要用于必须经受高温、日晒和潮湿的应用领域，桥梁和屋顶、带涂层的集装箱和管路、工业涂料或车船涂料。SILRESBS憎水剂SILRESBS是外保温砂浆用有机硅憎水粉末以及市政路桥专用的保护涂料。它们具有非常高的水蒸气渗透性、极低的吸水性、良好的耐污性和长久的使用寿命。VINN：P：S固体树脂VINN：P：S固体树脂是漆料和胶粘剂用热塑性聚醋酸酯，产品包括不同粘度和交货形态的均聚物和共聚物。
“RTP公司提供给我们配合特种终端应用的紫色材料。”Baker说道。“因为此系统是用于进食并且与皮肤之间有接触，因此我们需要一种具有弹性，不脆且柔软触感的材料。”应用公司重新设计其进食系统以符合英国关于特种材料用途和紫色编码的新规章。利用色彩区分用于肠道和其它用途的设备。所有的肠道系统设备必须标有“Enteral”以促进选择和使用。此规章的引入是由于英国在之前发生过相关事故所造成意外死亡的缘故。

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