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在韩国,食品接触材料和制品受《食品卫生法》(该法)的管控。 该法第8条禁止在食品接触,容器及包装中存在或使用有毒/有害化学物质,这些物质可能危害人类健康。 该法还指示食品药品安全部(MFDA)为这些食品接触材料和制品制定标准和规范。
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在韩国,食品接触材料及制品受《食品卫生法》的管控,由韩国食品药品管理局,Korea Food and Drug Administration (KFDA)对食品接触材料进行管控。在该标准中,提出了包括塑料、玻璃纸、橡胶、纸和纸板、金属、木材、玻璃、陶瓷以及搪瓷等食品接触材料的管控要求。另外该法第3章禁止在食品、容器和包装中存在或使用可能危害人类健康的有毒/有害化学物质,并指示食品和药品安全部(MFDS)为此制定标准和规范。
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《韩国食品卫生法》中提出了对食品包装、容器以及设备的通用要求:
(1)食品包装、容器以及设备的外型、构造等不能导致食品易受到外界污染;
(2)生产食品包装、容器以及设备的过程中不能使用锡焊工艺;
(3)生产食品的设备不能使用金属(包括铁、铝、铂、钛、不锈钢)电极传送电流至食品;
(4)铜或铜合金的食品包装、容器以及设备接触食品的表面需覆有镀层或者其他有机涂层;
(5)禁止使用未经《韩国食品卫生法》许可的着色剂生产食品包装、容器以及设备,但用于玻璃、陶瓷、搪瓷等制品釉下彩等不会接触到食品的着色剂除外;
(6)用于食品包装、容器以及设备表面上的油墨需经风干固化,直接接触食品的表面不能印有油墨;
(7)生产食品包装、容器以及设备时禁止使用DEHP;
(8)生产塑料食品包装时禁止使用DEHA;
(9)成产奶瓶时,禁止使用DBP以及BBP。
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KFDA认证的范围包括:
餐具出口认证(杯,盘,碗,刀,叉,勺,饭盒,一次性餐具,茶具,咖啡具等)
厨具出口认证(铲子,开瓶器,打蛋器,砧板,水果刀,厨用刀剪,刨子,搅拌机等)
炊具出口认证(压力锅,面包机,炒锅,蒸笼,汤锅,火锅,电灶具,其他炊具灶具等)
小家电出口认证(煮蛋器,榨汁机,豆浆机,,电热壶电热杯,微波炉,烤箱,饮水机,电饭锅,等)
保温容器出口认证(热水瓶,保温杯,保温壶,保温瓶,保温桶等)等食品级测试
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测试依据
食品用、容器、包装的标准与规范(韩国食品药品安全部)(2021)
Standards and Specifications for Food Utensils, Containers and Packages(MFDS)(2021)
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我们总部实验室是国家食品接触材料测试重点实验室,也是韩国食品药品监督管理局(KFDA)认可实验室,出具的报告能用于出口韩国通关。有食品接触材料及产品出口韩国的公司有检测需求可以与我们联系。
联系人:邹工
新版KFDA标准有什么区别?
增加了新的语言和结构;
在合成树脂中添加聚酮作为新材料;
将具有类似结构的合成树脂分为九类;
表格中提供了每种合成树脂、橡胶、再生纤维素、纸张、金属/合金、木材和淀粉的规格;
增加了容器、包装中活性物质和智能物质的安全要求;
为回收的聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)提供改进的方法;
详细介绍了着色剂和的改进试验方法。
聚酮是基与丙酰基聚合的物质,可作为抗生素、抗真菌素、细胞稳定或天然杀虫剂等。
P:的性能物理性能无、无味、不霉烂、外观为半透明或透明,乳白色或淡黄色,密度1.4-1.36,燃烧时放出特殊的蛋白味,火焰为蓝色上端呈黄色。机械性能刚韧性好,耐反复冲击震动,使用温度为–4-1℃,耐摩擦、耐磨耗、自润滑,但抗蠕变性差,尺寸稳定性较差,可以通过加入玻璃纤维增强或与其他材料共混来克服此缺点。耐化学品性能及耐候性P:的有机溶剂很少,乃化学性能良好,P:的有机溶剂是甲酸、酚类化合物。
DOP也使猴子的肝组织发生病变〔2〕。上述事实说明,DOP对人类有潜在的毒性。檬酸酯类无毒增塑剂的合成柠檬酸酯类无毒增塑剂的合成,主要经酯化反应,反应中一般均要加催化剂。如过去较长时间内,工艺生产中酯化反应的催化剂均使用硫酸,硫酸催化有较多的弊病。目前,对酯化反应的催化剂已有相当的研究,如用酞酸四苯酯作催化剂合成柠檬酸三丁酯〔3〕,用各种固体酸如磷钨酸、三氯化铁、十二水合硫酸铁铵以及ZrO2/SO2-ZrO2-TiO2/SO2-4作催化剂合成柠檬酸三丁酯〔6〕,而用分子筛和离子交换树脂作催化剂合成柠檬酸三丁酯却未见报导。