GB/T 1534-2017 花生油 产品检测：为保障食品安全提供保障
GB/T 1534-2017是中国质检标准化组织颁布的花生油产品检测标准，旨在保障花生油产品质量，维护消费者身体健康和食品安全。
该标准规定了花生油的检测方法及要求，包括花生油的外观（色泽、气味、味道等）、理化指标（酸价、自由脂肪酸含量、过氧化值等）、残留物（脂肪酸甲酯、农药残留等）、微生物指标（大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等）和重金属、致癌物质等。
花生油作为日常生活中常见的食用油，其质量与消费者健康联系密切，不合格的花生油可能对人体造成伤害。因此，花生油生产企业应严格按照该标准进行检测，确保产品质量安全。
GB/T 1534-2017标准中的检测项目及要求
| 外观 | 色泽、气味、味道 | 符合规定 |
| 理化指标 | 酸价、自由脂肪酸含量、过氧化值等 | 符合规定 |
| 残留物 | 脂肪酸甲酯、农药残留等 | 符合规定 |
| 微生物指标 | 大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等 | 符合规定 |
| 重金属、致癌物质 | 铅、砷等 | 符合规定 |
总之，GB/T 1534-2017标准的实施，不仅有利于花生油生产企业提高产品质量，维护市场秩序，更能够保障消费者的健康。
我们总部实验室可以做GB/T 1534-2017标准的测试，有产品检测需求，可以与我们联系。
联系人：邹工