真空的铝箔袋通常用在食品包装里面，真空铝箔袋按制袋方式可分为三边封、中底封、立体中封和片料4类。

三边封是在包装袋四周封口，正、背尺寸均为成品尺寸，具有一定的整体感，设计不受约束，且前后设计具有一定的连贯性。
由于正、背面尺寸一致，可先设计正面，让背面与正面呼应。
制版时正、背要安排在同一套版滚筒上。

中底封是在背面封口，正面尺寸为成品尺寸，背面分成相等的两部分，且其宽度之和等于正面的宽度，通常在设计时是将正、背面展开，进行一体化设计，并在左右各加1cm封边，正、背也在同一套版滚筒上。

立体中封是在中底封的基础上，在两侧加立体边，正背、侧3面同样都在同一套版滚筒上。

片料由于受印刷材料的限制，其正、反面必须分开设计，分开制版，不能同时出现在同一套版滚筒上。

真空铝箔袋的特点有：

（1）阻隔空气性能强、防氧化、防水、防潮。
　　

（2）机械性能强，抗爆裂性能高、抗穿刺抗撕裂性能强。
　　

（3）耐高温（121℃）、耐低温（-50℃）、耐油、保香性能好。
　　

（4）无味，符合食品、包装卫生标准。
　　

（5）热封性能好、柔软性、高阻隔性能好。

铝箔袋现已被广泛应用于电子、食品、饮料、酒类、茶品、卷烟、化妆品、小家电、服装、玩具、体育用品等行业和产品包装配套等行业，是一个不可缺少的产品。