附录 B

营养标签格式

B.1 本附录规定了预包装食品营养标签的格式。

B.2 应选择以下 6 种格式中的一种进行营养标签的标示。

B.2.1 仅标示能量和核心营养素的格式

仅标示能量和核心营养素的营养标签见示例 1。

B.2.2 标注更多营养成分

标注更多营养成分的营养标签见示例 2。

B.2.3 附有外文的格式

附有外文的营养标签见示例 3。

B.2.4 横排格式

横排格式的营养标签见示例 4。

B.2.5 文字格式

包装的总面积小于 100 cm 2 的食品，如进行营养成分标示，允许用非表格的形式，并可省略营养

素参考值（NRV）的标示。根据包装特点，营养成分从左到右横向排开，或者自上而下排开，如示例

5。

示例 5：

营养成分/100g：能量××kJ，蛋白质××g，脂肪××g，碳水化合物××g，钠××mg。

B.2.6 附有营养声称和（或）营养成分功能声称的格式

附有营养声称和（或）营养成分功能声称的营养标签见示例 6。

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邹工