中文名 铵
英文名 ammonium sulfate
中文别名 胺
铵物理化学性质
密度 1.76
沸点 330ºC at 760 mmHg
熔点 280ºC
分子式 H8N2O4S
分子量 132.139
闪点 26 °C
质量 132.020477
PSA 86.22000
LogP 0.75190
外观性状 白色结晶粉末
折射率 n20/D 1.396
【用途】用作肥料,还可用作焊药、织物防火剂,医药上作盐析剂、渗透压调节剂等;
【用途】化学工业用作双氧水、铵明矾和氯化铵 的原料,焊接工业用作焊药。纺织工业用作织物的防火剂。电镀工业用作电镀浴添加剂。农业上用作氮肥,适用于一般土壤和作物。食用级产品用作面团调节剂、酵母养料。
【用途】面团调节剂;酵母养料。用作鲜酵母 中酵母菌培养用氮源,用量不规定。作为面包中酵母养料中的用量约10%(约为小麦粉量的0.25%)。GB2760-90列为加工助剂。
【用途】生物制剂,沉淀蛋白质,色谱分析试剂,尿液检查,单倍体育种中配制培养基。医药用作盐析剂、食品酱色的催化剂和用于鲜酵母 酵母菌的培养。也用作酸性染料的助染剂和皮革的脱灰剂。 双氧水用来制过 铵,以及电镀等。
储存条件
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2.应与酸类、碱类分开存放,切忌混贮混运。
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