【中文名称】乙酯
【英文名称】Ethyl acetate
【CAS号】141-78-6
【分子式】H8O2
【分子量】88.11
【熔点】−84°C(lit.)
【沸点】76.5-77.5°C(lit.)
【密度】0.902g/mLat25°C(litChemicalbook.)
【蒸气密度】3(20°C,vsair)
【蒸气压】73mmHg(20°C)
【折射率】n20/D1.3720(lit.)
【闪点】26 °F
【储存条件】储存于 +2°C 至+25°C.

乙酯被广泛用于醋酸纤维、纤维、氯化橡胶、树脂、纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的 过程中。其主要用途有：作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中；作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的 ；作为提取剂，用于医药、有机酸等产品的 ；作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。我们所说的陈酒很好喝，就是因为酒中含有乙酯。乙酯具有果香味。因为酒中含有少量，和乙醇进行反应生成乙酯。因为这是个可逆反应，所以要具有长时间，才会积累导致陈酒香气的乙酯。


醋酸乙酯的应用
醋酸乙酯的应用非常广泛。它可以作为溶剂用于涂料、油漆稀释剂、印刷油墨等产品的制造。此外，醋酸乙酯还可以用于萃取剂，可以有效地从混合物中提取出目标成分。在医药领域，醋酸乙酯可以用于合成一些重要的，例如抗生素和。
此外，醋酸乙酯还可以作为香料使用。它具有强烈的芳香味，可以用于制作香水、化妆品、洗发水等个人护理产品。


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