展览会概述:

北京国际烘焙展览会创始于2003年，是通过***别领域协会主办，立足于烘焙行业产业链的一年一度的行业盛会。上海国际蛋糕烘焙展览会深耕细作华北地区，是拓展东北地区、华北地区、大西北及中间市场**展览会。2023年第19届上海国际蛋糕烘焙展览会定为2023年秋季举办，展览会同时期将举行一系列的有关社区论坛、比赛、蛋糕烘焙讲堂、网络红人show、甜品蛋糕装饰设计比赛及月饼订制团购价等系列活动。

市场需求分析：

○2019年上半年度，全国各地蛋糕烘焙门店数量已经接近50万家和。全国各地蛋糕烘焙店面含有八成是面包蛋糕类店面，而新中式糕饼类店面的比重仍有待加强。2021年至今，我国逐渐解决了疫情影响，完成了社会经济持续增长，2023销售市场未来可期。

○北京市及其周边的东北地区、华北地区、西北区域是有着7亿人人口数量的我国*大的蛋糕烘焙新兴经济体。伴随着雄安新区规划以及以北京市为核心持续推进京津冀一体化、京津冀地区环勃海蛋糕烘焙圈为国内蛋糕烘焙产业发展增添了强劲驱动力，成为中国极具热度和发展潜力的蛋糕烘焙市场。

○一带一路的推动：以北京为核心的国际合作主题活动十分经常，与世界各地尤其是古丝绸之路沿途****经济文化交往为北方市场带来了宽阔的发展机会。北京市又为全球蛋糕烘焙、食物餐馆行业协作，带来了极好的服务平台。

与京津冀地区、环渤海经济圈极为重要的烘焙行业公司面对面视频触碰，2023不可错过！

◆对接国外市场•推动产业结构升级•合作创新•共同进步

◆与您的顾客立即会⾯沟通交流，掌握烘焙行业发展需要，为用户提供个性化定制；

◆发展趋势一个新的业务伙伴，技术性相辅相成，信息共享，互利共赢，扩展项⽬销售市场；

◆展现公司新品、新技术应用，打造品牌形象，扩⼤企业和产品的市场危害⼒；

◆依靠同时期举行的各种活动，分享顾客网络资源，开发设计技术专业顾客；

◆通过参加⾏业⾼端论坛会议，技术专业技术研讨会，掌握烘焙行业发展趋向与技术网络热点，助推企业改⾰自主创新，助⼒转型发展；

◆给予主流媒体的专访报道及全⽅位推⼴服务项目，提高企业影响力，给您深层挖掘潜在用户。

出展范畴：

●烘焙原料与制成品：粮油食品商品、蛋糕烘焙添加物、防腐剂／蛋糕烘焙包馅／蛋糕的裱花物／蛋糕烘焙制成品／别的蛋糕烘焙原辅材料。

●烘焙产品外包装解决方法：烘焙产品包装制品／烘焙包装设备和专用工具／烘焙包装设计。

●面包设备：蛋糕烘焙生产线设备／烘焙器具磨具／电烤箱及烤制熟制机器设备／陈列柜、贮藏与冷柜食品设备／蛋糕烘焙有关试验室。

●蛋糕烘焙生产制造：蛋糕烘焙工艺和研发能力／OEM/ODM代工生产／月饼及月饼生产制造／点心及糕点生产制造／曲奇饼干及饼干生产线／婚礼伴手礼及伴手礼生产制造／糖块及糖果生产制造／休闲零食及休闲食品生产制造。

●家庭用蛋糕烘焙：小袋装蛋糕烘焙原辅材料／家庭用磨具用品／电器产品与检测仪器(电烤箱、面包机、搅拌器等)。

●现磨咖啡、健康饮品、健康餐：咖啡原料、制成品与自动咖啡机／健康饮品与榨汁机／奶茶与茶器／冰淇淋原料、制成品和设备／比萨等健康餐原材料、制成品和设备／家庭用包装饰物。

●门店摆设与外卖送餐用具：陈列柜、冰激凌冷柜、贮藏与冷柜、店面装修设计与室内装修；蛋糕烘焙外卖送餐用具，铝箔餐盒、保温盒等包装等。

●蛋糕烘焙特许经营：**品牌饼店加盟／中式糕点店加盟／咖啡馆、时尚饮品店、冰激凌店、餐饮店加盟。

●我国月饼订制展：月饼订制、月饼OEM、点心、蛋糕定制、包装袋定制、原材料、生产制造定制、中秋节礼品卡、红葡萄酒配套完善礼物、食品类礼物、团购价等。

●别的学校与培训学校(技术专业、管理类专业、自主创业等)：／网络平台／信息科技／蛋糕店等连锁加盟终端设计与装饰设计／物流与冷链物流／新闻媒体。