众所周知,从事餐饮业,必须取得食品经营许可证。还有许多需要许可的地方,如大中小型饭店、饮品店、糕点店、快餐店、食品专卖店、食品自动售货、用餐配送单位、餐饮企业连锁、餐饮管理企业、商场超市、便利店、学校食堂、小吃店、快餐店、快餐店、快餐店、快餐店、食堂、工地食堂、幼儿园食堂等。
武汉食品经营许可证办理流程
1、资料受理
向地方食药监督管理局提交资料(如:营业执照副本、健康证副本、租房合同、食品经营许可证申请表、负责人身份证复印件、环保证书)
2、场地核查
受理数据后,执法人员将在7个工作日内对申请食品经营许可证的场地进行现场检查,主要检查硬件设施,是否有必要的设施,包括营业场所、必要的安全设施(灭火器、消毒柜等)。),生产设施(冰柜、餐具、柜台等。),三防设施(苍蝇、老鼠、灰尘),索证索票(供应商资质、随货通行证),相应的制度和卫生条件。
3、领取许可证
若前两步顺利通过,则静静等待食药监督管理局工作人员通知您领取许可证;若前两步有其中一步不符合要求,工作人员将告知您哪些不符合要求,您可按要求进行改进,改正合格后,可等待食药监督管理局工作人员通知您领取许可证。
申报材料:
申请食品经营许可证时,应向申请人所在地县级以上地方食药监督管理部门提交以下材料:
(1)申请食品经营许可证;
(2)营业执照或其他主体资格证书复印件;(园林许可证等。
(3)主管身份证明文件。
(4)饮水质量检验报告(餐饮必须提供)
(5)执业医师健康证明书。
(6)适用于食品经营的主要设备设施布置、操作流程等文件;
(7)食物安全自查、从业人员卫生管理、进货查验记录、食品安全事故处理等制度,确保食品安全。
注意:
使用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应提交自动售货设备的产品合格证、具体位置、经营者姓名、住所、联系方式、食品经营许可证公示方式等材料。
申请人委托他人申请食品经营许可证的,代理人应当提交授权委托书和代理人身份证明书。
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