作为浙江、嘉兴粽代表品牌之一的真真老老，多年来致力于推动江南美食文化的传承与创新，可谓动作不断，圈粉无数——自主研发国内首条馅料灌装自动化生产流水线，确保产品质量的前提下提高30%的产能；掌握粽子核心保鲜技术，突破粽子行业包装痛点，创新推出“小金袋”锁鲜包装；坚持在传承中创新、在创新中传承，匠心守护“传人粽”，回归本源、返璞归真……

　　“中国饮食文化源远流长、博大精深。保留和传承中华美食，不仅需要老一辈追溯本真，也需要新一代传承与创新。传承不是守旧，真真老老坚持在继承传统的基础上，力求不断与时俱进、创新突破。”嘉兴市真真老老食品有限公司市场部总监邵婧彦表示。“品牌传承和创新过程中，要守好食品安全的一个底线，这是我们一切发展的一个前提，正如我们的企业理念认认真真做事，老老实实经营。在此基础上，时刻保持匠人的精神，围绕粽子这一个产品，不断地去挖掘粽子产品本身的一个生命力，通过多元化的营销手段，包装形式，生产模式等给粽子赋予新的定义。”