| 中文名 | L-异亮氨酸 |
| 英文名 | L-Isoleucine |
| 别名 | 异亮氨酸 L-异亮氨酸 L-异白氨酸 L-异闪白氨基酸 L-2-氨基-3-甲基戊酸 L-α-氨基-β-甲基戊酸 L-异亮氨酸(白色结晶粉末) L-异白氨酸,L-异闪白氨基酸,L-Α-氨基-Β-甲基戊酸 |
| 英文别名 | Ile L-Ile L-Ile-OH H-Ile-OH Isoleucine Isoleucina Isoleucinum iso-leucine L-Isoieucine L-ISOLEUSINE L-Isoleucine Isoleucine, L- L-(+)-Isoleucine Isoleucine (USP) (2S,3S)-(+)-Isoleucine 2-Amino-3-methylvaleric acid L-(+)-Isoleucine, Animal-Free L-2-Amino-3-methylvaleric Acid (2S,3S)-2-Amino-3-methylpentansαure 6-Amino-5-ethylamino-1-methyluracil (2S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid (2S,3S)-a-Amino-b-methylvaleric acid (2S,3S)-2-amino-3-methyl-Pentanoic acid (2S,3S)-a-Amino-b-methyl-n-valeric acid (2s,3s)-alpha-amino-beta-merthylvalericacid (2s,3s)-alpha-amino-beta-methyl-n-valericacid |
| CAS | 73-32-5 131598-62-4 |
| EINECS | 200-798-2 |
| 化学式 | C6H13NO2 |
| 分子量 | 131.17 |
| InChI | InChI=1/C6H13NO2/c1-3-4(2)5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t4-,5-/m0/s1 |
| InChIKey | AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N |
| 密度 | 1.2930 (estimate) |
| 熔点 | 288 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 225.8±23.0 °C(Predicted) |
| 比旋光度 | 41 º (c=4, 6N HCl) |
| 闪点 | 168-170°C |
| 水溶性 | 41.2 g/L (50 ºC) |
| JECFA Number | 2118 |
| 溶解度 | 1 M HCl: 50mg/mL |
| 折射率 | 40.5 ° (C=4, 6mol/L |
| 酸度系数 | 2.32, 9.76(at 25℃) |
| PH值 | 5.5-6.5 (40g/l, H2O, 20℃) |
| 存储条件 | Store below +30°C. |
| 外观 | powder |
| 颜色 | White to Off-white |
| *大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: 0.07λ: 280 nm Amax: 0.05 |
| Merck | 14,5179 |
| BRN | 1721792 |
| 物化性质 | 为白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味微苦。 mp284℃（分解）， 168-170℃升华。 在水中的溶解度为4.12%， 极难溶于乙醇和**， [α]25D+39.5 (C=0.5-2.0g/ml, 5mol/L HCl), [α]25D+12.4 (C=0.5-2.0g/ml, H2O)， 等电点pI为6.02。 |
| 产品用途 | 用作氨基酸注射液、复合氨基酸输液、食品添加剂 |