2024年第九届中国国际食品餐饮博览会

时间：2024年9月6-8日
地点：长沙国际会展中心

主办单位：商务部、湖南省人民政府
展会规模
2000+参展企业10,0000㎡+展示面积10,0000+观众

在2024年9月6日至8日，长沙国际会展中心将迎来一场盛大的美食盛宴——第九届长沙国际食品餐饮展会。这个展会不仅汇聚了全球的美食佳肴，还为食品餐饮行业的商家提供了无限商机。

作为中国南方具影响力的食品餐饮展会之一，长沙国际食品餐饮展会自2006年以来，已经成功举办了八届。每届展会都吸引了来自世界各地的厨师、美食家和，共同见证了这一场精彩的美食文化交流盛宴。八年来，食餐会始终坚持化、国际化、品牌化、信息化、市场化发展方向，精心培育具有商务特色、文化底蕴、、创新发展的食品和餐饮行业展会，推动我国食品餐饮行业的供给侧结构改革。

本届长沙国际食品餐饮展会将继续沿用以往的成功模式，为参观者和参展商提供一场精彩的美食体验。从各国特色小吃到中华传统佳肴，从前沿的食品科技到传统的烹饪艺术，展会将全方位展示食品餐饮行业的多样性。

【参展范围】

1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备
2、肉类专区： 冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
3、冷冻食品/调理食品专区 ：速食米饭、汤、快餐、方便粥、速冻家禽调理包等速冻食品；
4、高端水海产品专区：水产海鲜、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品。
5、火锅食材专区：肉卷、肉丸、海鲜、蔬菜、火锅调料、火锅蘸料等；
6、调味品专区 ：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；
7、餐饮加盟专区：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类等；
8、其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面（粉）汤料，西餐调味品等；
9、食品设备专区：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；
10、外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等；

11、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；
12、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；
13、餐饮连锁品加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等
14、一次性餐具展区：玉米淀粉餐具、纸餐具、塑料餐具、竹纤维环保餐具、铝箔餐盒、可降解快餐盒、环保饭盒、快餐饭盒、一次性环保餐盒食品餐盒、打包餐盒、汤碗、汤面碗、刀叉、勺、筷、签、豆腐盒、果冻杯、碗、托盘、纸吸管及饮料杯等；
15、机械设备配套企业：可降解一次性餐具成型机、淀粉餐盘生产线、餐具全自动冲床、一次性杯子生产设备、全自动非木秸秆纤维环保餐具生产线、全自动纸浆模塑餐具生产线、纸浆模具设备、一次性纸浆模塑餐具生产线、成型一体机、一步法挤出吸塑成型机、高速注塑机等；快餐、生鲜冷链配送EPP外餐箱、EPP食品保温箱、EPP生鲜配送箱、食品配送箱、保温盒等；

此外，展会期间还将举办一系列精彩活动。其中引人注目的活动之一是“烹饪大赛”，届时将有来自全国各地的烹饪高手齐聚一堂，现场进行烹饪技艺的较量此。外，“美食品鉴会”也将为观众带来一场味觉的盛宴，让观众品尝到来自全球各地的美食佳肴
。
2024长沙第九届长沙国际食品餐饮展会是食品餐饮行业的一次盛会，将为参展商和观众提供一个展示品牌形象、拓展市场渠道、获取行业信息的良机。作为食品餐饮行业的发展盛会，此次展会将有力推动长沙食品餐饮行业的发展，为全球食品餐饮行业的发展注入新的动力。