2023第12届深圳国际食材展及预制菜展览会

The12thShenzhenIinternationalIngredients&PrefabricatedVegetableIndustryExhibition2023

时间：2023年12月16-18日

地点：深圳会展中心（福田区）

主办方：南方都市报社 深圳市饭店业协会 深圳市绿色农业发展促进会 深圳市异地商会双循环赋能助培行动组委会

本届展会的规模空前，集中展示了中国食品行业的和优质的食品产品。展会分为四大板块，包括高端食品展区、糖果零食展区、冰淇淋冷食展区和预制菜与餐饮食材展区。每个展区都有众多企业参展，展示其新的产品和技术，吸引了国内外众多观众的关注。

在高端食品展区，展示了许多的高端食品，包括来自欧洲、美洲、亚洲等地的精品美食，吸引了众多国内外买家的关注。在糖果零食展区，展示了各种口味的糖果、巧克力和零食，包括许多中国本土品牌的产品，这些产品不仅美味可口，而且还具有浓郁的地方特色，深受国内外消费者的喜爱。在冰淇淋冷食展区，展示了各种口味的冰淇淋和冷饮，包括来自国内外品牌的产品，这些产品不仅口感，而且还具有健康、营养的特点，备受大众青睐。

在预制菜与餐饮食材展区，展示了各种预制菜和餐饮食材，包括来自国内外企业的产品，这些产品不仅方便快捷，而且还具有健康、营养的特点，广受餐饮业界人士的青睐。本届展会的举办，不仅促进了国内外食品企业之间的交流和合作，而且也进一步推动了中国食品行业的快速发展，为中国食品行业的未来发展注入了新的动力。

参展范围：

1、预制食品：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；

2、方便菜肴：餐饮自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；

3、复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；

4、速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；

5、自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；

6、即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；

7、进口食品、糖酒食品：糖果、饼干及烘焙类食品，坚果，果脯及蜜饯类食品，熟食及方便类食品，巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。

8、高端饮品及乳制品：高端饮品——果汁及果蔬菜汁饮料、植物蛋白饮料、矿泉水，含乳制品、冰淇淋，功能性饮品——碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品等。

9、绿色农产品：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。

功能性食品及饮品：营养健康食品及补充剂、益生菌食品、保健食品，特医食品及医疗健康原料、天然及、儿童食品及婴幼儿食品。

10、机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全降解餐包等包装、发热包、通用包装、品策划等；新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；

11、冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净程、冷库及冷库工程、冷链仓储及、搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；

品牌企业;各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品连锁星酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；

对于参与者来说，他们可以通过这个展览和人士的交流和互动，了解食品行业新趋势和全球食品市场的动向，促进国内和国际业务发展。这个展览还为他们提供了相互合作的机会，让他们共同制定创新方案，并推动该行业更加可持续发展。

对于消费者来说，他们可以品尝并购买来自世界各地的优质食品，并了解到全球各种烹饪文化和技巧。同时，他们也会了解到各种食品、营养品的新知识和研究成果，为更健康的生活提供更多选择。