在抖音上卖书法、绘画、山水画作品需要遵循以下步骤：

准备业务范围和营业执照：确保您的营业执照中包含陶瓷艺术品的经营范围。

开设小店：在抖音上开设小店，并选择书法、绘画、山水画等相关品类。

缴纳保证金：根据您的业务范围和品类，书画品类小店的保证金通常是2万人民币。

咨询平台：您可以联系抖音平台并咨询开通书法绘画品类的流程和要求。可能需要填写问卷以提供相关信息。

等待审核：抖音官方会根据您的资质和经验等因素进行审核，符合资质的店铺将会被通知。

迅速办理方式：如果您希望更快速地办理书法绘画品类，您可以考虑咨询专业服务，如锋来，他们可以帮助您快速办理开通书画品类，通常只需要一个办公场所，无需繁杂的步骤。

请注意，确保您的书法、绘画、山水画作品是原创或者您拥有合法版权的作品，遵守抖音平台的相关规定和法律法规。如有疑问，建议咨询抖音官方或专业服务机构以获得更详细的指导。