中间的食品检验员证书：继续从事本专业3年以上，经正式培训取得结业证书（结业证书）；或者找个初学者食品检验员取得证书后，继续从事专业任务4年以上；或继续从事该专业任务5年以上；或取得中等职业学校以上专业毕业证书。3） 基本的食品检验员证书：相关专业大专以上学历，中级以上学历食品检验员证书，并已从事该任务2年；或者得到中间产物食品检验员取得证书后，继续从事专业任务5年以上；或中专、高职、专科毕业生，取得本职业中级职业资格证书；或大专或相关专业毕业，并获得中级证书食品检验员证书，并继续从事此专业任务2年以上。