2023第12届深圳国际食材展及预制菜展览会

The12thShenzhenIinternationalIngredients&PrefabricatedVegetableIndustryExhibition2023

时间：2023年12月16-18日

地点：深圳会展中心（福田区）

本届深圳绿博会以“数字赋能，做强农业”为主题，链接农业企业上下游区域品牌、名流企业、采购商和观众，整合资源、交流信息、提升品牌，同时打造一个市民朋友们体验，采买全国名优农产品、特色食品的好去处。

深圳国际食材及预制菜展览会与深圳生态农业展，两展联动召开。

展会规模30000平方米，参展品近600家，观众近60000 人次，同期大会15场以上。

展会现场通过展览展示、商务配对与活动，直面来自全国各地的餐饮连锁企业、酒店餐饮企业、连锁商超、电商平台、经销商、代理商等相关决策者，能够有效推广产品及寻求解决方案，建立新合作渠道，助力成功开拓粤港澳大湾区万亿餐饮市场

青海牛羊肉、新疆果干、哈尔滨红肠腊味食品、藏米、五常大米和东源板栗地标产品，凌云白毫茶特色名茶，贵州竹荪及东北菌菇食用菌，毛葡萄酒饮品，潮汕小吃、霸王花米粉等粤味食品，以及水产品干货、黑糖芭比莲雾等水果、鲟鱼子酱等调味品、无土栽培装置、微生物菌肥、产品包装……提升供给水平，承包观众的味蕾，刺激潜在消费力。

观众类别

1、餐饮连锁企业、酒店餐饮企业

2、连锁商超、新零售品、社区电商企业

3、餐饮食材供应链域的批发商、经销商、 贸易商、零售商等

4、团餐服务商、学校等域的配餐企业 负责人

展品分类

1、预制菜加工生产企业

2、冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等

3、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等

4、有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等

5、食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等

6、冷冻冷藏设备、包装机械设备、包装材料、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械设备、食材加工设备、

全力邀请海内外采购商与会并促进与参展商的现场对接，为采购商获取订单提供平台支持，借助平台推动乡村振兴高质量发展，加强农业全产业链融合。

随着餐饮业劳动力和租金成本的增加，对b端的需求越来越强劲，预制菜可以减少人工及租金成本，提升出餐效率，保证口味稳定，提升食品安全。中国预制菜肴已经进入了快速发展的轨道。为此，在深圳举办深圳食材及预制菜展览会，有利于产业间的交流与合作。