| 中文名 | L-色氨酸 |
| 英文名 | L-Tryptophan |
| 别名 | 色氨酸 L-色胺酸 L-色氨酸 L-色氨基酸 L-氨基吲哚丙酸 L-胰化蛋白氨基酸 L-2-氨基-3-吲哚基丙酸 L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸 L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸 L-A- 氨基-3-吲哚 基-1-丙酸 L-色氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000 |
| 英文别名 | TRP H-Trp-OH L-Trp-OH Tryptophan L-Tryptohan L-Tryptophan L-Tryptophane L-Tryptophan, Trp Indole-3-alanine L-Tryptophan(pharm grade) L-Tryptophan, Animal-Free L-TRYPTOPHAN (13C11,D8,15N2) Trytophan (W) Solution, 100ppm VWR SURFACE SAMPLING SPonGE WITH NE L-alphs-Amino-3-indolepropionic acid (S)-2-Amino-3-(3-indolyl)propionic acid 2-Amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid (S)-2-Amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid |
| CAS | 73-22-3 80206-30-0 |
| EINECS | 200-795-6 |
| 化学式 | C11H12N2O2 |
| 分子量 | 204.23 |
| InChI | InChI=1/C11H12N2O2/c12-9(11(14)15)5-7-6-13-10-4-2-1-3-8(7)10/h1-4,6,9,13H,5,12H2,(H,14,15)/t9-/m0/s1 |
| InChIKey | QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N |
| 密度 | 1.34 |
| 熔点 | 289-290°C (dec.)(lit.) |
| 沸点 | 342.72°C (rough estimate) |
| 比旋光度 | -31.1 º (c=1, H20) |
| 闪点 | 224.7°C |
| 水溶性 | 11.4 g/L (25 ºC) |
| 蒸汽压 | 8.3E-09mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 20% NH3: 0.1g/mL at20°C, clear, colorless |
| 折射率 | -32 ° (C=1, H2O) |
| 酸度系数 | 2.46(at 25℃) |
| PH值 | 5.5-7.0 (10g/l, H2O, 20℃) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | Stable. Incompatible with strong acids, strong oxidizing agents. |
| 敏感性 | Sensitive to light |
| 外观 | powder |
| 颜色 | White to yellow-white |
| Merck | 14,9797 |
| BRN | 86197 |
| 物化性质 | 为白色结晶性粉末。 无臭、味微苦， 在水中微溶（1.14%, 25℃), 难溶于乙醇。 可溶于稀酸或稀碱。 mp289℃ (分解)。 等电点5.89。 [α]D+2.8 (5mol/L HCl), [α]D+6.2 (0.5 mol/L NaOH)。 长时间光照则着色。 与水共热产生少量吲哚， 在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热， 则产生多量吲哚， 与酸在暗处加热较稳定， 但与其他氨基酸、糖类、醛类共存时加热则极易分解。 用酸分解蛋白质时， 色氨酸完全分解。 |
| 产品用途 | 改善营养、增强体质。 |