司盘20
CAS号:1338-39-2
基本信息
中文名称:山梨醇酐单月桂酸酯
中文别名:山梨醇酐十二酸酯;斯盘 20; 失水山梨醇单月桂酸酯; 司班20; 司盘20
英文名称:Sorbitan monolaurate
英文别名:Sorbitan Monolaurate; Arlasel 20; Glycomul LC; SPAN(TM) 20; (R)-1-((2S,3R,4S)-3,4-Dihydroxytetrahydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl dodecanoate [1]
物化性质
外观与性状:透明无色液体
密度:1.032 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:516.1oC at 760mmHg
折射率:n20/D 1.474(lit.)
用途
用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等。