目前搞农业的朋友都认识到了有机肥的对土壤改良和农作物的重要性，有很多朋友选择自己发酵有机肥。但是在选择有机肥发酵剂的时候，面对市面上琳琅满目的产品却不知所措。这主要是因为每一家发酵剂厂家所使用的菌种都是不一样的，而且这个产品比较复杂，国家也没有一个标准要求厂家必须得采用某一具体菌种。就算是标准上要求了采用某种菌种，但是菌株的来源不一样，其功能也千差万别，最后发酵剂产品的功效也大相径庭。面对如此复杂的问题，我们该如何选择有机肥发酵剂呢？今天我们就来讨论一下这个问题：

1、尽可能选择有多种菌组成的复合菌剂

这是因为一种微生物只具备某一种或者某几种功能，不可能完全具备所有功能，因此复合微生物均剂的功能肯定要比单一微生物菌剂功能强大。微生物对有机物料的降解本来就是各微生物之间的协作过程，一部分微生物把有机物大分子降解成小分子物质，一部分微生物把小分子有机物质转化为对农作物有益的物质，一些微生物能够产纤维素酶，一些微生物能够产淀粉酶，一些微生物能够产蛋白酶等等。因此发酵有机肥的发酵剂一般都是复合微生物菌剂。

2、从产品形态上来选择微生物发酵剂

目前市面上的发酵剂有固体和液体两种类型，建议尽可能选择固态产品，这主要是因为固态产品有效活菌含量比液态的高，固态产品活菌存活时间也要比液态产品长，固态产品活菌保存1-2年没有问题，活菌数量不会下降多少，但是液态产品活菌的保存时间就没有那么长了，液态非芽孢杆菌的保存时间也就1-3个月，半年后液态产品的活菌就基本上死完了。如果液态产品是芽孢杆菌类保存时间会比液态非芽孢杆菌类产品稍微长一点，这也是为什么市面上大多数菌剂产品都是芽孢杆菌类的了。

从活菌数量上来看，液态产品即使做高密度发酵，有效活菌数量也很难超过10亿每克，一般也就在2-3亿之间，如果要达到10亿以上还得浓缩，把发酵出来的产品浓缩10倍，这个成本必然是很高的，固体产品就好多了，经固体高密度发酵，产品有效活菌数轻松到达几十亿，技术好一点的做到几百亿也不是问题，不用浓缩，节约大量能耗，这就是固体产品的优越性，液体产品是没法比的。

3、详细询问厂家发酵剂产品的生产工艺

发酵剂产品的生产工艺也是比较多的，市面上绝大多数固体产品的生产工艺就是将发酵好的液体产品吸附到固体载体上面，然后再烘干得到，可想而知，液体产品本来活菌数量就不高然后吸附烘干，就在这个烘干的过程中就死掉一大半，所以你买到的发酵剂发酵效果就好不了，因为活菌数量就不高。应该选择经固体发酵工艺制备得到的发酵剂产品，这类产品的发酵效果比较好。

4、有针对性的选择适合自身原材料的发酵剂。

每种发酵剂产品都有自己适合发酵的原材料，不同原材料对发酵剂中菌的种类要求是不一样的，比如粪便类原材料就要求能够分解蛋白质较强的微生物菌种，农作物秸秆为主要原材的堆肥发酵就应该选择含能够分解纤维素能力强的菌剂，如果要用餐厨垃圾发酵有机肥就应该选择分解油脂和能够耐受高盐浓度的微生物菌剂产品。

好了朋友们写了这么多，相信你们看了这篇文章之后就学会了如何选择有机肥发酵剂了