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碘酸钾 7758-05-6 含量99% 小麦面粉处理剂 面团改质剂 营养添加剂
2023-11-07 05:40  浏览:47
碘酸钾 7758-05-6 含量99% 小麦面粉处理剂 面团改质剂 营养添加剂

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碘酸钾

英文名:Potassium Iodate

化学名:碘酸钾

CAS号:7758-05-6

分子式:KIO3

分子量:214.00

含量:99%

熔点:560℃(分解) 

性状:无色或白色结晶粉末,无色单斜结晶,一酸合物KIO3.HIO3和二酸合物KIO3.2HIO3j均为无色单斜晶体。无臭。 

溶解性:溶于水和碘化钾水溶液、稀硫酸,不溶于乙醇和液氨中。

密度:相对密度(水=1)3.89。3.93

稳定性:稳定。高于100*c时则分解。 

制法:用硝酸氧化单质碘得到碘酸,再用氢氧化钾中和而制得。 

用途:用作小麦面粉处理剂、面团改质剂,营养添加剂。

包装:25公斤/纸板桶 




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