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俄罗斯发布益生菌食品安全卫生要求标准
2023-11-08 02:33  浏览:27
俄罗斯发布益生菌食品安全卫生要求标准

2021年6月3日,俄罗斯联邦技术法规和计量局发布第501、503号令,发布《用于儿童食品的去骨肉半成品规范》新标准(GOSTR54754-2021)、《益生菌食品安全卫生要求》(GOSTR59549-2021)。其中:


(1)《用于儿童食品的去骨肉半成品规范》适用于儿童食品中使用的牛肉、马肉、猪肉、羊肉、鹿肉等制成的去骨半成品肉块的质量和安全要求,该标准自2022年3月1日起生效;

 

(2)《益生菌食品安全卫生要求》适用于含有益生菌的食品,本标准规定了其标签要求,以告知消费者食品中含有益生菌,确保消费者知情权,该标准自2021年9月1日起生效。


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