上海房屋火灾后检测鉴定步骤如下：

1. 收集房屋原始资料，核查房屋现状，对房屋结构进行全面检测。
2. 火灾后，对房屋的结构类型、承重构件以及相关的材料进行分析，确定火烧破坏的范围和程度。
3. 对房屋结构进行安全的初步评价，对下一步抗震性能评估提出必要的前提和基础。
4. 根据火灾范围，对房屋后续的安全和使用进行判断，提出相应的处理意见和建议。同时需要包括相应的施工质量监督和验收环节的合法性评估。

具体检测内容和结果分析，需要由专业技术人员根据现场情况做出判断。如果需要了解更多房屋安全知识，可以咨询专业机构。

上海房屋火灾后检测鉴定是一个非常重要的步骤，可以确保房屋的安全性。这个过程通常由专业的建筑质量检测鉴定机构来完成。他们会对房屋的结构、建筑材料、建筑年龄、受损程度等方面进行全面评估。

在火灾后进行房屋检测鉴定的步骤可能包括：

1. 现场勘查：检测鉴定机构会对火灾现场进行详细的勘查，包括但不限于燃烧程度、受损部位、房间布局等。
2. 检测材料：他们会检查房屋内部的建筑和装修材料，以确定它们是否具有可燃性，以及火灾对它们的影响。
3. 结构鉴定：他们会评估房屋的结构是否安全，包括承重部分和非承重部分。如果结构受到破坏，他们会对受影响的部分进行加固和修复。
4. 绘制图纸：他们会绘制受损部分的详细图纸，包括尺寸、布局和材料等，以便更好地了解火灾对房屋的影响。
5. 报告编写：在完成上述所有步骤后，他们会编写一份详细的报告，概述房屋的火灾影响、修复建议和安全评级。

请注意，不同机构在检测鉴定方面的标准和方法可能有所不同，因此选择一家具有相应资质和经验的机构非常重要。此外，如果房屋的火灾原因不明或存在安全隐患，建议及时报警处理。