在澳门投资，可以享受以下税收优惠政策：

营业中断类保险产品可抵扣税前扣除。

澳门特别行政区政府对符合条件的企业或个人投资者，根据其向横琴粤澳深度合作区项目投资的金额，予以一定年限的税收优惠，对在横琴粤澳深度合作区实质性运营的企业所得税、个人所得税的税负超过15%的部分给予奖励。

在横琴粤澳深度合作区工作的境内外人才，获得的省级以上人才管理部门评定的奖项可以作为申请税收优惠的证明材料。

对在横琴粤澳深度合作区工作的境内外高端人才和紧缺人才，其个人所得税税负超过15%的部分予以奖励。

对在横琴粤澳深度合作区设立的旅行社、旅游饭店、游艇旅游、旅游演艺等旅游企业，其增值税、营业税、企业所得税、个人所得税等税负超过15%的部分予以奖励。

对在横琴粤澳深度合作区工作的境内外人才，按照其在横琴粤澳深度合作区缴纳的个人所得税地方留成部分给予百分之一百的奖励。

对在横琴粤澳深度合作区设立的创业投资类企业，其个人所得税税负超过15%的部分予以奖励。

对在横琴粤澳深度合作区设立的创业投资类企业投资于初创科技型企业满2年的，自投资年度起免征地方分享的企业所得税3年。

对在横琴粤澳深度合作区设立的创业投资类企业自获利年度起免征地方分享的企业所得税5年。

此外，对于符合条件的澳资企业，还可以享受以下扶持政策：

每家企业补贴面积不超过1000平方米，对同一企业蕞多可连续补贴36个月。

装修补贴：单个企业可享受蕞高100万元。

“澳门特色老店”落地奖：一次性奖励30万元。

营收奖励：一次性奖励60万元。

做澳门境外投资备案需要按照以下步骤进行：

境内企业需要满足以下条件：

公司成立满一年，要有实际经营，有盈利；

资产负债率低于70%。

准备相关材料：

填写《境外投资备案申请表》，包括企业信息和投资信息等；

提供董事会决议或内部决策文件；

提供境内外投资主体证明文件；

提供对等投资的，提供相关政府出具的同意函。

在线提交申请：企业需要在商务部网站上在线提交申请，并上传相关材料。

商务部门审核：商务部门收到申请后，会在3个工作日内进行审核，审核通过后，企业会收到《企业境外投资证书》。

办理外汇登记：企业需要在银行办理外汇登记，并提交相关材料。

完成投资：企业需要按照计划进行投资，完成境外投资备案的全部流程。

投资澳门可以考虑以下行业：

特色小吃店：在澳门这个繁华的城市开设特色小吃店，能够吸引更多人群的关注，要注重当地的人群饮食习惯，选择合适的项目。

便利店：开设一家便利店来赚取不错的收益，但也要做好相关的市场调查工作，给门店进行合理的定位。

连锁酒店：澳门是一个旅游城市，会有大量的游客出现，开一些连锁酒店也会有不错的收益，只要在酒店的居住环境和舒适度上能够符合消费者的需求。

娱乐场所：澳门在休闲娱乐方面有着较好的发展，可以经营一些休闲娱乐场所，不过休闲娱乐的项目种类很多，要严格按照当地的环境和经济状况合理的进行选择。

服装店：开服装店也是不错的一种选择，面对的消费群体非常广泛，由于市场运营期间，人们在经济能力上是非常高的，可以选择一些比较优质的品牌进行经营，会有不错的销量。

科技研发和高端制造：澳门重点发展的产业之一是科技研发和高端制造，涉及集成电路、电子元器件、新材料、新能源等领域。

中医药等澳门品牌工业：澳门将中医药等品牌工业作为发展的主攻方向之一，相关产业也将迎来新机遇。

文旅会展商贸业：在澳门具有比较好的发展基础，属于相对优势产业。

现代金融产业：澳门社会已经形成了广泛的共识，将金融作为发展的主攻方向之一。

总的来说，投资澳门的行业选择比较丰富，可以根据个人能力和当地环境来做出合适的选择。但请注意，投资任何行业都需要进行充分的市场调研和风险评估，以确保投资的成功。