塔吉克斯坦食品价格不断上涨。过去20年，它们发生了怎样的变化，哪些地区哪些食品更便宜，哪些更贵，物价上涨对居民生活造成了哪些影响？

此次分析选取2002-2022年居民消费多的10种食品——牛肉、土豆、洋葱、棉籽油、牛奶、胡萝卜、大米、糖、面包和鸡蛋的价格，以联合国世界粮食计划署数据为基础，并与塔吉克斯坦统计局数据进行比较。

什么涨价多？

分析发现，过去20年，由这10种食品组成的菜篮子成本涨价约8倍。其中，牛肉价格涨幅大：均价从2002年的4.3索莫尼上涨到2022年的66.2索莫尼（约合人民币43.7元）。

面包价格涨幅次之：均价上涨9倍。棉籽油价格上涨8倍，位居第三。鸡蛋价格涨幅小，仅1.4倍。

值得注意的是，**疫情是造成近年许多食品涨价的原因。

经济分析师季尔绍德·沙拉夫说：“由于疫情期间关闭国家边境，物价大幅上涨。贸易往来中断，导致消费市场部分商品短缺，因此造成物价上涨。”

也有专家认为，物价上涨的另一个原因，可能是国内生产不足和市场供较少。

塔吉克斯坦自由市场中心负责人阿齐兹·季穆罗夫说：“除了罕见的季节性波动外，塔吉克斯坦物价没有理由下跌。国内生产增长缓慢，市场垄断，以及对新进口商的限制、人口增长和消费增长，将进一步促使物价攀高。

哪儿的食品价格更高以及为什么？

地理位置对物价影响很大。比较2022年10种食品在不同地区的价格发现，戈尔诺-巴达赫尚自治州穆尔加布区的牛肉相对便宜（54索莫尼/1公斤，约合35.6元），彭吉肯特市的牛肉较贵（70索莫尼/1公斤，约合46.2元）。

但戈尔诺-巴达赫尚自治州其他食品的价格同样高。专家们认为，这是由于该地地处高山，远离首都。

季尔绍德·沙拉夫说，路越长，物流成本越高，终售价就越高。许多食品从杜尚别拉到戈尔诺-巴达赫尚，一路几百公里。但实际成本可能与杜尚别相同，甚至更便宜。经过一路颠婆，车辆的折旧也被计入运输成本，并终影响零售价格。

阿齐兹·季穆罗夫对此表示赞同，他认为，降低物流成本可以使食品价格下降。此外，发展高效的农业生产方式以及区域经济，也有助于降低成本。

人民福利和食品价格

根据塔吉克斯坦统计局数据，该国平均工资增长近47倍，从2002年的33.7索莫尼增至2022年的1612.6索莫尼（约合1061元）。但专家认为，这些数字并不表明居民支付能力的提高。

季尔绍德·沙拉夫说：“这只是名义工资增长，没有考虑通货膨胀程度和货币购买力。”

阿齐兹·季穆罗夫则认为，与2002年相比，过去20年，塔整体消费水平以及产品和服务的质量、范围，都有了显著增长。原因分多个方面：全球供应链的改善和廉价化、劳动力市场的流动性、市场关系的发展、政策改革、立法改善以及国内商业的发展。

他指出：“2002年和2022年的塔吉克斯坦截然不同。然而，与邻国或经济和市场规模相近的国家相比，塔吉克斯坦在收入、养老和社会福利方面，仍是后苏联地区倒数，贫困率仍然很高。”

该国独立30年的统计汇编显示，食品占塔大多数居民收入的90%，疫情期间甚至上升至95%以上。

塔吉克斯坦物价比其他中亚国家便宜吗？

使用2022年数据比较中亚各国食品的价格，可以发现，塔吉克斯坦仍是中亚物价低的国家。在该国，由上述10种食品组成的食品篮子价格10.11美元。乌兹别克斯坦为10.9美元，哈萨克斯坦为11.6美元。吉尔吉斯斯坦价格高，达到12.63美元。

单看每一类食品，塔吉克斯坦贵的是洋葱（0.37美元）、大米（1.17美元）和土豆（0.39美元）。但面包（0.33美元）、牛奶（0.46美元）、鸡蛋（0.95美元）、糖（0.98美元）以及牛肉（5.19美元），都比邻国便宜。