甲壳素

中文名：甲壳质

英文名 Chitin

化学式：（C8H13NO5）n (203.19)n

分子量：161.16

CAS登录号：9012-76-4

外    观：类白色无定形物质，无臭、无味

密    度：1.75g/cm3

用途：在工业上可做布料、衣物、染料、纸张和水处理等。

在农业上可做杀虫剂。渔业上做养鱼饲料。

化妆品美容剂、毛发保护、保湿剂等