要开通快手保健品类目，需要满足以下条件：

1. 保健品必须已经通过国家相关部门的审核并取得注册证或备案证，确保产品的合法性和安全性。

2. 店铺需要提供完整的营业执照、企业身份证明、税务登记证明等相关证件，以证明其合法经营和经济实力。

3. 店铺需要有良好的客户服务体系和售后服务体系，能够及时解决消费者的疑问和问题，保证消费者购物体验。

4. 店铺需要有一定的销售业绩和zhiming度，建议在平台上开展其他相关类目的销售经验，以提高店铺的信誉度。

5. 店铺需要遵守快手平台的相关规定和标准，保证销售产品的真实性和准确性，不进行虚假宣传和误导消费者的行为。

请注意，以上条件只是快手平台开通保健品类目的通用条件，不代表一定能够成功开通，具体情况仍需根据每家店铺的实际情况来决定。