第一，《食品经营许可申请书》

第二营业执照复印件和公章

第三，法人或负责人身份证复印件

第四，操作流程图

第五，店面平面图(注明厨房、吧台、仓库、客座区、厕所 wc、冰箱、水池等)

第六，健康证复印件2张(可以是老板或员工的健康证，超过100平米的店则需要3张)

第六，食品安全管理员证一复印件(如有朋友开店已经

第七，食品经营安全承诺书(一份告知承诺，一份安全承诺)